Bon été.... !!!

(Camargue juillet 2011)

Avec des tomates cerises, c'est encore mieux !!!!

3 KG 500 de fraises ramassées !!!

Mais que va t-on pouvoir faire ????

De la confiture peut être... ??? !!!

Ou une tarte aux fraises !

Inspiré par ce petit bouquin...

.... Parce que j'ai gardé mon âme d'enfant...

Un chti pirate dans le panier des dernières cerises bien noires du jardin !!!

Le vieux hibou sage guette...

Ils ne sont pas aussi beaux, ni aussi sucrés que ceux que j'ai pu goûter en Grèce ou en Turquie... un peu plus secs mais très bons tout de même (au dire des gouteurs !!!)

Voici mes Baklavas et leur recette :

Mélangez 800g d'amandes grossièrement hachées avec 2 CàS de cannelle et un ou deux clous de girofles.

Beurrez un plat et étalez 4 feuilles de pâte feuillettée beurrées.

Parsemez de ce mélange, couvrez d'une feuille et ainsi de suite.

Divisez le gateau en parts en forme de losanges.

Nappez de beurre la dernière feuille et faites cuire à feu moyen pendant 40/45 min.

Mettez dans une casserole le sucre (deux tasses à thé), le miel (une tasse à thé), de l'eau (une tasse à thé 1/2), deux gousses de vanille, du jus de citron et faites bouillir pendant 5/6 min.

Ecumez et versez le sirop sur le gateau tiède.

Servez-le froid.

Voici une pile de livres en cours ou à lire pour le boulot ou pour le plaisir...

Sur mon balcon, il y a....

Voici, les derniers bijoux que j'ai réalisé, il y en a pour tous les goûts : en pâte fimo, en bois, en cuir, en cable, en métal, etc.

Certains seront en vente sur ma boutique Ouiky très prochainement !

Le bracelet en biais liberty qui devient un classique...

Un peu de couleur avec ces perles naturelles : c'est le PRINTEMPS !!

C'est toujours le printemps et un peu de verdure ne verra pas de mal à ce collier chic !

Restons dans la nature avec ce collier au tons naturels....

Voici des boucles d'oreilles (asymétriques) aux tons rouge comme les cerises ou les fraises... Hum, c'est encore le printemps !!

Voici les 2 derniers trucs présentable de mon côté couturière : un sac fait un peu "à la rache" c'est à dire sans vraiment de patrons,mais inspiré d'un modèle... Mais pour une première je ne suis pas trop mécontente de moi !

Et un petit coeur décoratif, inspiration trouvée ici